Голосование |
Записки из Парижского кафе
В романе "Праздник, который всегда с тобой" Эрнест Хемингуэй описывает случай, как однажды он столкнулся с шумной толпой американцев - эмигрантов, излюбленными местами которых были кафе Le Dome и La Rotonde в 1920-х годах в Париже...
«Я перешел улицу Рене так, чтобы не идти в «Две обезьяны» пить кофе и шел по улице Бонопарта кратчайшим путем домой… затем вверх по улице Нотер дан де Шан к «Монастырю лилий». Я сел в углу и писал в записной книжке, дневной свет падал через мое плечо. Официант принес мне кофе со сливками».
Эта небольшая записная книжка, со страницами в линейку или в клетку и внутренним кармашком, стала вновь популярной благодаря Брюсу Чатвину, который в 1985 году, пытаясь заказать сто таких книжек в Париже, в магазинчике на улице Ансьен-Комеди перед отъездом в Австралию, узнал, что "Молескина" больше не существует. Небольшая фирма в Туре, производившая эти черные книжицы с эластичной резинкой, закрылась.
В то время, как Хемингуэй, откинувшись на спинку стула в кафе Closerie des Lilas («Сиреневый хутор»), ждал пока остынет кофе со сливками и писал в своей записной книжке "Молескин", его современник – американский писатель Генри Миллер, будучи в более трудном положении, заказывая еду, надеялся, что позже появится кто-нибудь из его друзей и заплатит за заказ.
Что поддерживало писателей и художников начала ХХ века, сидящих в парижских кафе и подрывающих многовековые художественные и литературные традиции?.. Ответ вы найдете в книге Даниэля Янга "Поваренная книга парижских кафе". Если вы хотите съездить в Париж, чтобы пройти по следам Хемингуэя, Джойса, Пикассо и Сартра, то пусть эта книга будет вашим увлекательным гидом. Про любимое кафе Андре Бретона "Две обезьяны" Янг пишет: «Тогда как американские снобы склонны к чтению «Ле Монд», щеголяя своей утонченностью, и, в некоторых случаях, своим комплексом неполноценности, французы, пускающие пыль в глаза, листают страницы «Интернешнл Геральд Трибьюн». А невозмутимые официанты не видят ничего необычного в клиенте, который не владеет языком газеты, которую он читает, а если на то пошло, то и языком своего компаньона». Брайан Тернер, управляющий Gallery Shop, ноябрь 1999 г. CLOSERIE DES LILAS
Потом кафе было штабом сюрреалистов. Однажды Альфред Жарри, создатель "Короля Юбо", распахнул входную дверь, выхватил револьвер, расстрелял в воздух все патроны и представился собравшимся, решив, что так он привлечет достаточно внимания к своему появлению. В этом кафе в 20-е годы часто бывал Джойс, а в 50-е - Сэмуэль Беккет, Дос Пассос писал здесь трилогию "США", а Хемингуэй - "Фиесту". LE ROTONDE
Но главное, "Ротонда" - это место, где родилась и созрела живопись европейского авангарда. Стены можно выложить мемориальными плитками с именами Пикассо, Дерен, Вламинк, Модильяни, Сутин, которые ходили сюда каждый день. Приходил и наезжавший из Германии Кандинский. За соседними столиками с авангардистами сидели знаменитые, но тогда еще никому неизвестные анархисты и революционеры: Ленин, Красин и другие. CAFE DU DOME
Cafe du Dome также был прибежищем русской революции в лице Ленина и Троцкого, гостеприимно распахивал свои двери Браку и Модильяни. Однако это в первую очередь самое американское из всех американских кафе Левого берега. Здесь были завсегдатаями, например, Синклер Льюис и Фрэнсис Скотт Фицджеральд. Уже в 1929 году Cafe du Dome упоминалось в пятидесяти романах и повестях, написанных на пятнадцати языках. Среди постоянных посетителей, удостоившихся мемориальных досок в кафе числятся Брак, Дерен, Цадкин и Модильяни. Не считая заходивших время от времени Сартра, Бовуар и Беккета. Сегодня это один из самых изысканных рыбных ресторанов Парижа, славящийся «почти настоящим» буайбезом. LA COUPOLE
CAFE DES DEUX MAGOTS
На смену Рембо и Верлену в "Две обезьяны" пришли сюрреалисты. Бретон и Арто выносили здесь вердикты сочинениям своих приверженцев, Арагон сочинял литературные манифесты. Живший неподалеку писатель и литературный критик Жан Кассу воспринимал это кафе как продолжение собственной квартиры, и если не наблюдал за происходящим в нем из окна, то сам сидел за столиком, а из окна, в свою очередь, наблюдала его жена, следившая за "литературным процессом". |
